Reels için telefonu dik tutun ve 9:16 oranında, 1080×1920 çözünürlükte, 30 fps çekin. En iştah açıcı anı ilk 1–2 saniyeye koyun, videoyu kısa tutun ve doğal ışık kullanın. Instagram’a göre 3 dakikadan uzun Reels sizi takip etmeyenlere önerilmiyor. Her ürün için üç çekim yeterli: genel plan, yakın plan ve hareketli bir detay.
Neden telefonla çekmek yeterli?
Sosyal medyada samimi ve gerçek görüntüler çoğu zaman stüdyo çekimleri kadar iyi çalışır. Güncel bir telefon, doğru ışık ve birkaç basit kuralla haftalık içeriğinizi servis arasında çekebilirsiniz. Biz de içerikleri işletmelerin gönderdiği görsel ve videolarla hazırlıyoruz; bu rehber, bize ve kendi hesabınıza gönderdiğiniz çekimlerin daha iyi sonuç vermesi için.
Teknik ayarlar
| Ayar | Öneri |
|---|---|
| Oran | 9:16, telefon dik |
| Çözünürlük | 1080×1920 (telefonda 1080p veya 4K seçin) |
| Kare hızı | 30 fps; ağır çekim için 60 fps |
| Süre | Kısa tutun; 3 dakikayı geçen Reels takip etmeyenlere önerilmiyor |
| Işık | Pencere kenarı, gün ışığı; flaş kapalı |
| Yazı alanı | Metni ekranın ortasında tutun; alt ve üst kenarlarda arayüz öğeleri metni kapatabilir |
Çekime başlamadan önce kamera merceğini silin. Mutfakta buhar ve yağ lekesi en sık görülen bulanıklık sebebidir.
Her ürün için üç çekim
- Genel plan: Tabağın tamamı ve masanın bir kısmı. Misafir porsiyonu ve sunumu görür.
- Yakın plan: Telefonu ürüne 20–30 cm yaklaştırın; doku ve renk öne çıksın.
- Hareketli detay: Sosun dökülmesi, peynirin uzaması, pidenin fırından çıkışı, çatalın ilk lokmayı alması. Videonun ilk saniyesine en uygun an genelde budur.
Her çekimi 5–10 saniye kaydedin; kurguda kısaltmak, eksik çekimi tamamlamaktan kolaydır.
Haftalık sahne listesi
- Hazırlık: Hamurun açılması, ızgaraya konan et, taze doğranan yeşillik.
- Servis anı: Ürünün tabağa konması veya pakete yerleştirilmesi.
- Mekân: Kapıdan girişten masaya kısa bir yürüyüş; farklı saatlerde ışık.
- Ekip: İzin veren ekip arkadaşlarınızın kısa önerisi veya bir anı.
- Yeni ve kampanyalı ürünler: Yeni menü ürünü, mevsimlik tatlı.
- Kapanış çekimi: Tabela, konum veya sipariş bilgisinin göründüğü bir kare.
Ses, müzik ve yazı
- Doğal ses: Izgaranın cızırtısı, bıçak sesi gibi mutfak sesleri videoyu canlı kılar.
- Müzik: Instagram’ın kendi müzik kütüphanesini kullanın. İşletme hesaplarında kullanılabilen müzikler kısıtlı olabilir; başka bir yerden indirdiğiniz şarkıyı eklemeyin.
- Yazı: Sesi kapalı izleyenler için ürün adını ve fiyatı kısa bir yazıyla ekleyin.
İzin ve gizlilik
Videoda yüzü görünen misafirlerden ve ekip arkadaşlarınızdan önce izin alın. Misafirlerin masalarını, ekranlarını veya fişlerini kadrajın dışında tutun. Çocukların görüntülerini paylaşmayın.
Çekimleri bize nasıl gönderirsiniz?
WhatsApp üzerinden gönderilen videolar sıkıştırılır ve kalitesi düşer. Orijinal dosyaları Google Drive veya benzeri bir paylaşım bağlantısıyla gönderin. Dosya adlarına ürün adını yazmanız, kurgu sırasında doğru ürünü eşleştirmeyi kolaylaştırır.
Sık sorulanlar
Reels ne kadar uzun olmalı?
Restoran içerikleri için kısa videolar genelde daha iyi izlenir. Instagram’ın açıklamasına göre 3 dakikadan uzun Reels sizi takip etmeyen kişilere önerilmiyor; yeni misafirlere ulaşmak istiyorsanız 3 dakikanın altında kalın.
Hangi telefonla çekmeliyim?
Son birkaç yılda çıkmış hemen her telefon yeterli. Telefondan daha önemlisi ışık, temiz mercek ve sabit tutuş.
Videoya popüler bir şarkı ekleyebilir miyim?
Instagram’ın müzik kütüphanesinde sunulan şarkıları kullanın. İşletme hesaplarında seçenekler kısıtlı olabilir; dışarıdan indirilen şarkılar telif sorunu yaratabilir.
Misafirleri videoya çekebilir miyim?
Yüzü görünen misafirden önce izin alın. İzin yoksa çekimi ürün ve ellerle sınırlayın.